CARRIERA:
Mi sono laureata in dietistica nel 2011 presso l’Università degli Studi di Ferrara con votazione 110/110.
Ho conseguito il Corso di Perfezionamento Post Laurea nel 2012 in “Diagnosi e trattamento dei disturbi alimentari” presso l’Università degli Studi di Padova
Ho conseguito il Master di I livello in “Trattamento integrato dei disturbi del comportamento alimentare e dell’immagine corporea” (durata biennale) presso l’Università di Bologna (Fondazione Seragnoli) con tesi dal titolo: "Prevenzione in campo DCA: una sfida possibile".
Ho frequentato il corso di Perfezionamento in Alimentazione e Nutrizione Pediatrica a Milano nel 2015 (Corso istituito dalla Nutrimedifor), il Corso di Alimentazione Vegetariana e Vegana a Firenze (Corso istituito dalla Nutrimedifor), il Corso sulla cura dell'eccesso ponderale in età evolutiva a Bologna ( Corso istituito dalla Dott.ssa Tanas 2018)
Sono iscritta al corso di Laurea Magistrale in Scienze dell'Alimentazione presso l'Università di Firenze.
LAVORI EFFETTUATI dal 2011 al 2018:
Dal Luglio 2011 al Luglio 2013 ho lavorato, come tirocinante volontaria, nel centro dei disturbi alimentari con la Dott.ssa Emilia Manzato (presso l'Ospedale Sant'Anna di Ferrara).
Ho co-condotto per diversi anni insieme ad una psicologa psicoterapeuta, gruppi psico-educazionali per il trattamento dei disturbi alimentari, in particolare rivolto a persone che soffrono di binge eating disorder (BED), cioè disturbo da alimentazione incontrollata, iperfagia e obesità.
Ho lavorato da giugno 2015 ad ottobre 2016 presso il Servizio di Dietetica (ambulatorio DCA) dell'Ospedale Bufalini di Cesena come dietista libero professionista all'interno dell'equipe di cura.
Dall'anno scolastico 2012/2013 all'anno 2017/2018 sono stata docente di Scienze dell’Alimentazione presso la scuola di formazione professionale ENGIM Ravenna
LAVORI ATTUALMENTE IN CORSO:
Dal 2011, lavoro come dietista in libera professione in diverse strutture effettuando colloqui individuali per la valutazione dei fabbisogni nutrizionali impostando regimi alimentari per:
- condizioni fisiologiche e patologiche accertate (dislipidemie, ipertensione, diabete, celiachia, gastrite, reflusso gastroesofageo, colon irritabile,...),
- la riabilitazione nutrizionale dei disturbi del comportamento alimentare,
- il trattamento del sovrappeso e dell’obesità sia in età pediatrica che in età adulta,
- donne in gravidanza e in allattamento
- gravi obesità impostando diete chetogeniche ( in collaborazione con il medico).
Co-conduco, insieme ad una psicologa specializzata, gruppi di mindful eating, alimentazione consapevole.
Realizzo da circa 2 anni, insieme ad una chef esperta, gruppi di cucina salutare bilanciata e nutriente sia per bambini che per adulti (tutte le informazioni sulla pagina facebook: https://www.facebook.com/dott.ssaGIuliaDAlessandro)
ALTRE INFORMAZIONI SU DI ME:
Da dicembre 2012 sono Consigliere nel Consiglio Direttivo della SISDCA Sezione Regionale Emilia Romagna / Marche (ER/M).
Sono volontaria dell’ Associazione di volontariato sulle ALIdelleMENTI (sede di Ravenna), associazione ONLUS che cerca di aiutare sia persone che hanno o che hanno avuto direttamente un disturbo alimentare sia i loro familiari cercando di indicare loro possibili percorsi di cura. (https://www.facebook.com/AssociazioneSulleAlidelleMentiRavenna)
Sono iscritta all’ADI (Associazione Italiana di Dietetica e di Nutrizione Clinica)
Sono iscritta all’ANDID (Associazione Nazionale Dietisti)
Frequento con regolarità corsi di aggiornamento accreditati ECM.
